Seremoniakaakao

60,00 

100% Seremoniakaakao

 

Valmistaja: Lava Love

Alkuperä: Guatemala

Kakaon tyyppi: Criollo

 

Testattuamme monia erilaisia seremoniakaakaotuotteita, löysimme tämän laadukkaan kaakaoharkon, jota voidaan helposti leikata veitsellä leikkuulaudalla tai raastaa kuorimaveitsellä tai raastimella. Kaakaomassan valmistamiseksi kaakaopapuja kuumennetaan vain miedolla lämmöllä, jotta kaikki tärkeät ainesosat säilyisivät mahdollisimman hyvin.

Aina kun juot kupillisen kaakaota, suosittelemme, että rauhoitut ja keskität ajatuksesi johonkin sinulle tärkeään tavoitteeseen ajattelun, yhdessäolon tai työskentelyn muodossa.

 

Mitä on seremoniakaakao ja miksi juoda sitä?

Yleisimmin myydyistä raakakaakaoista ja suklaista poiketen seremoniakaakaossa käytetään Criollo-nimistä kaakaolajia, joka on harvinaisempi kuin kaupalliseen käyttöön tarkoitetut lajikkeet. Criollolla on eniten seremoniallisia ominaisuuksia ja vähemmän makeutta. Kaakaopitoisuus on 100%, kun taas tyypillinen kaupassa myytävä kaakao sisältää vain 18% varsinaista, eri lajikkeesta peräisin olevaa kaakaota.

 

Tekee sinut iloiseksi ja rentoutuneeksi

Seremoniakaakaon juomisella on terapeuttisia vaikutuksia, sillä se tuo elämänkokemukseen lisää iloa, rakkautta ja yhteenkuuluvuuden tunnetta. Kaakaon nauttiminen lisää serotoniini- ja dopamiinitasoja kehossa ja auttaa lievittämään stressiä ilman haittavaikutuksia.

 

Korkea antioksidanttipitoisuus

Seremoniallinen kaakao voi auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehduksia.

 

Enemmän energiaa ja keskittymiskykyä

Lisää verenkiertoa ja parantaa henkisiä ominaisuuksia, kuten valppautta ja energiaa. Vaikutus voi tuottaa syvempää merkitystä päivän kokemuksille. Vaikutus on kahvimainen ilman kahvin sisältämän kofeiinin aiheuttamaa häiritsevää hermostuneisuuden tunnetta.

 

Tasapainottaa

Seremoniakaakaota nauttivien kokemusten mukaan kaakao tasapainottaa hormoonitoimintaa ja vähentää hormonaalista aknea. Sen sanotaan myös helpottavan kuukautisoireita tasapainottamalla mielialan vaihteluita.

 

Sisältää monia hyödyllisiä mineraaleja

Kaakaon nauttiminen voi täydentää elimistön välttämättömien kivennäisaineiden varastoja, joita ei aina ole saatavilla länsimaisessa ruokavaliossa. Kaakao sisältää mineraaleja, kuten magnesiumia, joka auttaa kehoa rentouttamaan lihaksia, rautaa, sinkkiä, kuparia ja kalsiumia.

 

Seremoniakaakao on rakkausjuoma

Seremoniallinen kaakao sisältää pieniä määriä fenyylietyyliamiinia, joka stimuloi hermostoa ja vapauttaa endorfiineja elimistöön. Seremoniakaakao aktivoi dopamiinin tuotantoa, joka on yhteydessä hyvänolontunteisiin ja edistää rakkauden tunteita kumppania, itseä ja elämää kohtaan.

 

Miten sitä käytetään?

Kaakaoon tottuneet voivat leikata harkosta sopivan kokoisia palasia ja syödä sellaisenaan.

Suositeltu kerta-annos on 28-42 grammaa.

Kauramaitoon sekoitettuna ylimääräinen makeus ei välttämättä ole tarpeen, mutta jos haluat makeutta, suosittelemme lisäämään ruokalusikallisen hunajaa tai nauttimaan muutaman taatelin kupillisen yhteydessä.

 

 

Resepti

(yksi annos)

 

1. Kuumenna kattilassa 2 dl vettä tai kasvimaitoa, kuten kauramaitoa, noin 70 °C:seen. Älä anna nesteen kiehua!

 

2. Lisää 28-42 grammaa kaakaoraastetta.

 

3. Lisää halutessasi ruokalusikallinen hunajaa tai marjajauhetta makeuttamaan.

 

Voit halutessasi lisätä juomaan lempimakujasi.

Sopivia mausteita ovat,

  • Pakuriuutejauhe
  • Merisuola
  • Cayennepippuri
  • Kaneli
  • Kardemumma

 

Voit halutessasi lisätä myös teelusikallisen kookosöljyä, MCT-öljyä tai tahinia.

 

4. Sekoita tasaiseksi juomaksi vispilällä.

 

5. Kaada kaakao kuppiin ja nauti 🙂

 

Yksittäisiä annoksia varten voit halutessasi valmistaa kaakaon suoraan kuppiin.

Katso tämä video siitä, miten kaakao valmistetaan.

 

Säilytys: Säilytä suljetussa astiassa tai pussissa viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.

Ei sisällä lisättyä sokeria.



3 arvioi Ceremonial Cacao:tä koskevat arvostelut

  1. Raisa -

    Lempikaakaoni, täyteläinen ja pehmeä maku!

  2. Petra -

    Herkullisen täyteläinen, rentouttava ja iloa tuova kaakao, tätä pitää saada lisää!

  3. Sanni -

    Todella hyvä seremoniakaakao! <3

Lisää arvostelu

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

fi