機能的なキノコの代表格。
このパウダーは、丁寧に二重抽出されたチャーガ茸を最も濃縮された形で、添加物を一切使用せずに構成されています。チャーガは、フィンランドのラップランドに生育する白樺の木から採取されます。
チャーガマッシュルームの可能性は無限です。チャーガ6エキスパウダーは、調和のとれた酒粕のような味わいで、様々なレシピによく合います。エキスの風味は強く、味付けには小さじ⑭~⑯半で十分なことが多いので、1瓶で約70人分です。パウダーはお湯にさっと溶けるので、すぐに紅茶を淹れることができるし、コーヒーにフレーバーとして加えることもできる。また、スムージーやお粥に混ぜたり、他の風味のある食べ物や甘い食べ物の風味付けにも使えます。強い風味を好むようになるのは早いもので、甘味が必要な場合は蜂蜜を使うとよい。
エキスパウダー1gは、生のチャーガ6gに相当します。
ジャーは
- 持ちのいい
- 持ち運びに便利なサイズ
- 逸品
特にラップランドの清浄な環境で栽培されるチャーガは、ベリー類や他のキノコ類と比較して最も高い抗酸化物質含有量(ORAC値)を持つキノコとして世界的に評価されています。地理的条件、北部の厳しい環境での栽培、長い夏の日差しと寒い冬が、高い抗酸化力を発揮する要因となっています。
パウダーの製造は、キノコを乾燥させて粉砕し、水とアルコールで抽出するという手間のかかる工程を経ています。二重抽出を行うことで、水への一重抽出では抽出できない成分を抽出することができます。
水抽出により多糖類が液中に放出される、β-グルカンなど
- β-グルカンは、毎日の使用でコレステロール値を下げることが確認されている
アルコールにより、ベツリン酸、フィトステロール、トリテルペノイドなどが液中に放出される
- ベツリン酸は、悪性細胞の増殖を抑制することが確認されています
- フィトステロールは、腸でのコレステロールの吸収を低下させることがわかっている。
- トリペルペノイドは抗炎症作用がある
エキスが出来上がったら、固形物を濾し、アルコールを蒸留して水分を蒸発させ、強いコクがあり、溶解性があるため飲みやすいエキスパウダーが出来上がります。
なぜチャーガなのか?
チャーガマッシュルームは、グルメな味わいだけでなく、伝統的に健康全般をサポートするために使用されてきました。チャーガマッシュルームは、潜在的な免疫調整作用があることで知られています。チャーガに含まれる多糖類とβ-グルカンは、免疫系を刺激して調整し、健康な免疫反応を促進するのに役立ちます。チャーガには抗酸化物質が豊富に含まれており、酸化ストレスと闘い、フリーラジカルによるダメージから身体の細胞を保護する働きがあります。チャーガに含まれるフェノール化合物とトリテルペノイドは、その強力な抗酸化活性に寄与しています。二重抽出されたチャーガは、これらの抗酸化物質をより高濃度に含み、酸化的損傷に対するより高い保護効果をもたらす可能性があります。チャーガは、その抗炎症作用について研究されています。チャーガに含まれるトリテルペノイドなどの生物活性化合物は、体内の炎症を抑える可能性を示しています。二重抽出されたチャーガは、これらの抗炎症作用を強化する可能性があり、炎症に関連する症状を抱える人々にとって有益です。チャーガはアダプトゲンと呼ばれ、ストレスへの適応を助け、全体的な健康を促進する可能性があることを意味します。二重抽出プロセスで得られた生物活性化合物の組み合わせは、チャーガのアダプトゲン特性に貢献し、身体のストレス反応と回復力をサポートする可能性があります。また、チャーガを使用した後に、肌への良い影響やエネルギーレベルの向上が報告された人もいます。
内容です: 600% チャーガ茸 イノノツス・オブリクルス
食品サプリメントです。菌類にアレルギーのある方にはお勧めできません。
抗生物質、ペニシリン、血液凝固剤、静脈内ブドウ糖との併用は避けてください。1日の最大推奨量は5g(ティースプーン1杯)です。1日の推奨量を超えないようにしてください。食品サプリメントは、バラエティーに富んだ食事の代わりとして使用しないでください。本製品は、幼児の手の届かないところに保管してください。
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